Business事業紹介

Restaurantレストラン事業

Restaurant

食を、ブランドに。

当社は、北海道の食材とカルチャーを軸に、飲食ブランドの創出と店舗展開を行っています。既存の枠にとらわれない発想とスピード感で、業態開発から空間デザイン、商品構築までを一貫してプロデュースし、記憶に残る体験価値を提供します。

地域性とトレンドを掛け合わせた独自のブランド戦略により、単なる飲食の提供にとどまらず、“行きたくなる理由”を生み出す店舗づくりを追求。北海道の魅力を武器に、国内外へ向けたブランド拡張と価値創造を加速させています。

Manufacturing製造業

北海道の素材を、品質という価値へ。

北海道の安心・安全な食材をベースに、ラーメン商材をはじめとした食品製造を行っています。 長年培ったノウハウと技術を活かし、スープ・麺・調味料などのラーメン関連商材に加え、多様な業態やブランドに対応した商品開発にも取り組んでいます。 品質と安全性に配慮した製造体制で、幅広いニーズに応えています。

Manufacturing

Trade貿易

Trade

日本の食文化を、世界へ届ける。

自社工場で製造した加工商材を世界各国へ輸出しています。 北海道の食材と日本の食文化の魅力を活かし、現地ニーズに応じた商品を提供。
物流・品質管理体制を整え、安定供給と海外市場への提案を行っています。

Wholesale卸売事業

ブランド価値を支えるOEM製造。

加工商材(OEM)の製造受託を行っています。
お客様のブランドやコンセプトに合わせた商品づくりをサポートし、原料選定から製造まで一貫した体制で対応しています。

長年のノウハウを活かし、品質と安全性に配慮したOEM製造で多様なニーズに応えています。

Wholesale

Retail & Production小売と生産

Retail and Production

北海道の食を、つくり、届ける。

空港や駅、直営店舗での商品販売に加え、オンラインショップでも展開しています。
地域のお客様はもちろん観光客にも北海道の魅力ある商品を届けるとともに、店舗とオンラインの両軸で幅広い顧客ニーズに対応しています。

Produce

Produceプロデュース事業

飲食業を中心に、店舗やブランドの企画立案から業態開発、立ち上げまでをトータルでプロデュースしています。

Consulting

Consultingコンサルティング

飲食事業の運営ノウハウを活かし、店舗運営や事業戦略、ブランドづくりまで幅広いコンサルティングを行っています。

Accounting

Accounting経理・会計

飲食事業における経理・会計業務をサポートし、安定した経営を支えるバックオフィス業務を提供しています。