Brandsブランド紹介
羅臼漁協全面協力のもと、直送される新鮮な魚を存分に楽しんでいただける当店。
刺身・本格的炭火・炉端焼き・郷土料理のほか、魚料理のみならず道産の牛炭焼き、玉ねぎを丸ごと使った野菜炭焼きなど幅広く北海道の味わいを堪能できる。また都会の喧騒を忘れる雰囲気のあるテラス席は新巻鮭の箱を使用するなどこだわりのお席となっております。
| 北海道 炉端 えぞ羅 | |
|---|---|
| 所在地 | 〒100-0004 東京都千代田区大手町2-6-4 2F（GoogleMap） |
| TEL | 03-6262-5115 |
| 席数 | 54席 |
| 駐車場 | 有 |
| 営業時間 | 11:00～23:00（L.O.22:00） |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
羅臼漁協全面協力
羅臼漁協全面協力知床岳より流れ出たミネラルと、流氷が運ぶ栄養分で水質豊かな羅臼の海。たっぷりの栄養分を含んだ海より水揚げされる魚介は脂ののりも一味違います。なかでも、市場に出回らない「イバラガニ」などの希少種もおり当店では羅臼漁協全面協力のもと「まだ知らない北海道」を皆様にご提供致します。
ビル群の灯りが幻想的。
ビジネスシーンにも
内装は北海道にUターンした宮大工のクラフトマンブランド「ARAMAKI」と共に制作。柱や天井などの内装、テラス席の掘りごたつなどに新巻鮭の箱を約300使用しています。テラス席は春は花見酒、夏はまるでビアガーデン、秋は深まる季節を実感し、冬はこたつで鍋と熱燗を楽しめます。ガラス張りで天井の高い店内は景観もよく、東京駅の夜景やビル群の灯りは幻想的。大手町駅徒歩1分・東京駅徒歩2分でアクセスも抜群です。
希少種「イバラガニ」炭焼きの
香ばしさが旨みを更にひきたてます
山や森のミネラルと流氷が運ぶ栄養分で水質豊かな羅臼の海。魚に脂が乗り、深海魚や希少種も。タラバガニの仲間である「イバラガニ」もその一つです。タラバガニと比べ甘みや旨みが強く、旨みを更に引き立たせる炭焼きで提供しております。
北海道を存分に味わえるコースメニュー
北海道の恵みを堪能するコースをご用意。
旬の魚介を盛り込んだ刺身盛り合わせ、香ばしい野菜の炭火焼き、旨味あふれる海鮮ちゃんちゃん鍋を中心に、羅臼昆布チップスやじゃがバターの塩辛乗せ、特大鶏ザンギなど北海道ならではの逸品を取り揃えました。
お飲み物も充実し、接待や会食などのビジネスシーンにも最適です。